Thế nào là một bộ đồng phục đẹp và tạo sự thoải mái, tiện ích, linh hoạt cho một nhân viên khách sạn – nhà hàng?

_ Thứ nhất xin trả lời về tiêu chí thế nào là bộ đồng phục đẹp cho nhân viên nhà hàng khách sạn, có 2 yếu tố:

+ Yếu tố đầu tiên bộ đồng phục đó phải phù hợp với phong cách của nhà hàng,
khách sạn nơi mà những nhân viên mặc trang phục đó đang làm việc, phù hợp là thế nào? Nghĩa là phù hợp với phong cách của nhà hàng, phù hợp với đồ ăn mà nhà hàng phục vụ nhà hàng, phù hợp với tông màu chủ đạo của nhà hàng, phù hợp với lứa tuổi hay đối tượng ( trung cấp, cao cấp hay bình dân) khách hàng …  Ví dụ một nhà hàng phục vụ đồ ăn Châu Âu thì không thể có những nhân viên mặc những bộ sườn xám Trung Hoa. Hay những nhà hàng phục vụ đồ ăn Nhật Bản thì không nên thiết kế cho nhân viên những bộ đồ hip hop khỏe khoắn, hay một nhà hàng phục vụ cho tuổi teen thì trang phục của nhân viên cũng phải mang một cái gì đó rất trẻ trung, màu sắc.

+ Yếu tố  thứ hai bộ đồng phục đó phải phù hợp vừa vặn với vóc dáng, làn da của nhân viên đó.

_ Thứ hai là sự thoải mái :
Một nhân viên phục vụ tại nhà hàng thì yếu tố thoải mái của trang phục là không thể thiếu bởi vì họ phải hoạt động rất nhiều. Một bộ trang phục thoải mái trước tiên là một bộ trang phục đẹp vì điều đó ít nhất tạo cảm giác thích thú cho người mặc - đó là sự thoải mái về tâm lí.Thứ hai là phải tạo sự dễ dàng cho hoạt động không quá bó, không quá chật, không quá ngắn, không quá hở … Về chất liệu thì nên được tạo từ những loại vải co dãn, thấm mồ hôi thông thoáng.

Các nhà hàng, khách sạn có chú trọng trang phục hơn không? Thể hiện qua những minh chứng gì?

So với 5 và 10 năm trước đây thì trang phục cho nhà hàng đã có những bước tiến khá dài điều đó được thể hiện rất rõ nếu như trước đây khi chúng ta bước vào một nhà hàng đôi khi không thể phân biệt được khách hàng và nhân viên phục vụ hay người quản lý vơi nhân viên chạy bàn nhưng hiện tại thì đã có rất nhiều thay đổi. Các nhà hàng, khách sạn dành một sự quan tâm khá lớn cho trang phục của nhân viên, bởi lãnh đạo hay chủ nhà hàng hiểu được một điều rằng các nhân viên là bộ mặt của nhà hàng. Khách hàng cũng cảm thấy thích thú khi nhìn thấy những nhân viên phục vụ trong những bộ đồng phục thật tươm tất. Thứ hai đồng phục cũng thể hiện tính chuyên nghiệp của nhà hàng ,khách sạn đó và còn là một hình thức marketing cũng rất hiệu quả.


Hiện nay những đơn vị nhà hàng, khách sạn nào đang quan tâm may đồng phục? Đặc điểm của nhà hàng, khách sạn đó như thế nào ( quản lý có tầm nhìn, qui mô, etc…) mà để họ đặt may?

Hiện  nay số lượng may đồng phục của các nhà hàng là rất lớn không chỉ nhà hàng lớn  mà nhà hàng nhỏ người quản lý cũng rất quan tâm đến việc này.

Kênh tiếp thị quảng cáo và làm sao nhà hàng, khách sạn biết đến để họ liên hệ đặt hàng?

Chúng tôi có rất nhiều kênh để tiếp thị cho sản phẩm của chúng tôi. Chẳng hạn như sau:
Thứ nhất: khách hàng tiếp thị cho khách hàng, khách hàng của chúng tôi sau khi đặt đồng phục cảm thấy rất ưng ý họ giới thiệu cho những chủ nhà hàng khách sạn khách là bạn bè của họ.

Thứ hai: công nghệ thông tin đang ngày càng phát triên nên marketing online cũng là một chiến lược được chúng tôi sử dụng mang lại hiệu quả rất cao.

Thứ ba:  marketing trực tiếp, chúng tôi có một đội ngũ nhân viên kinh doanh chuyên nghiệp sẵn sàng tư vấn tại chỗ cho từng nhà hàng, khách sạn.

Thứ tư: báo chí và truyền hình cũng là  những phương tiện truyền thông được chúng tôi sử dụng thường xuyên.

Trong lĩnh vực nhà hàng – khách sạn thì hình thức bên ngoài đóng một vai trò rất quan trọng, trang phục bếp cũng nằm trong số đó. Vậy một bộ trang phục bếp như thế nào là phù hợp tạo sự dễ dàng cho nhân viên tuy nhiên vẫn thể hiện nét đẹp của trang phục bếp?

Như người ta vẫn nói diễn viên là linh hồn của một vở kịch, thì đối với một nhà hàng, khách sạn phục vụ ăn uống thì chúng ta cũng có thể coi người đầu bếp là linh hồn của nhà hàng, người đầu bếp tuy  không trực tiếp tiếp xúc với khách hàng nhưng họ là người làm ra những món ăn ngon để phục vụ khách hàng, chính vì thế trang phục bếp phải thật sự thoải mái để họ có điều kiện chế biến được những món ăn ngon nhất.

Trang phục bếp truyền thông cho cả Âu và Á thường là áo trắng cổ tàu một hàng khuy hoặc hai hàng khuy, hiện nay thì các nhà thiết kế trang phục bếp của chúng tôi cũng cách tân đi rất nhiều về chi tiết trên bộ trang phục này nhưng về cơ bản thì là như vậy, còn để tạo sự dễ dàng trong hoạt động của họ chúng tôi thường sử dụng các loại chất liệu có nhiều cotton để thấm mồ hôi, có thể có một chút co dãn để họ có thể đứng lên, ngồi xuống và thực hiện những thao tác chuyên môn một cách dễ dàng nhất.

Cẩm nang trang phục Cẩm nang trang phục - Tinh Van Fashion

Thế nào là một bộ đồng phục đẹp và tạo sự thoải mái, tiện ích, linh hoạt cho một nhân viên khách sạn – nhà hàng?

_ Thứ nhất xin trả lời về tiêu chí thế nào là bộ đồng phục đẹp cho nhân viên nhà hàng khách sạn, có 2 yếu tố:

+ Yếu tố đầu tiên bộ đồng phục đó phải phù hợp với phong cách của nhà hàng,
khách sạn nơi mà những nhân viên mặc trang phục đó đang làm việc, phù hợp là thế nào? Nghĩa là phù hợp với phong cách của nhà hàng, phù hợp với đồ ăn mà nhà hàng phục vụ nhà hàng, phù hợp với tông màu chủ đạo của nhà hàng, phù hợp với lứa tuổi hay đối tượng ( trung cấp, cao cấp hay bình dân) khách hàng …  Ví dụ một nhà hàng phục vụ đồ ăn Châu Âu thì không thể có những nhân viên mặc những bộ sườn xám Trung Hoa. Hay những nhà hàng phục vụ đồ ăn Nhật Bản thì không nên thiết kế cho nhân viên những bộ đồ hip hop khỏe khoắn, hay một nhà hàng phục vụ cho tuổi teen thì trang phục của nhân viên cũng phải mang một cái gì đó rất trẻ trung, màu sắc.

+ Yếu tố  thứ hai bộ đồng phục đó phải phù hợp vừa vặn với vóc dáng, làn da của nhân viên đó.

_ Thứ hai là sự thoải mái :
Một nhân viên phục vụ tại nhà hàng thì yếu tố thoải mái của trang phục là không thể thiếu bởi vì họ phải hoạt động rất nhiều. Một bộ trang phục thoải mái trước tiên là một bộ trang phục đẹp vì điều đó ít nhất tạo cảm giác thích thú cho người mặc - đó là sự thoải mái về tâm lí.Thứ hai là phải tạo sự dễ dàng cho hoạt động không quá bó, không quá chật, không quá ngắn, không quá hở … Về chất liệu thì nên được tạo từ những loại vải co dãn, thấm mồ hôi thông thoáng.

Các nhà hàng, khách sạn có chú trọng trang phục hơn không? Thể hiện qua những minh chứng gì?

So với 5 và 10 năm trước đây thì trang phục cho nhà hàng đã có những bước tiến khá dài điều đó được thể hiện rất rõ nếu như trước đây khi chúng ta bước vào một nhà hàng đôi khi không thể phân biệt được khách hàng và nhân viên phục vụ hay người quản lý vơi nhân viên chạy bàn nhưng hiện tại thì đã có rất nhiều thay đổi. Các nhà hàng, khách sạn dành một sự quan tâm khá lớn cho trang phục của nhân viên, bởi lãnh đạo hay chủ nhà hàng hiểu được một điều rằng các nhân viên là bộ mặt của nhà hàng. Khách hàng cũng cảm thấy thích thú khi nhìn thấy những nhân viên phục vụ trong những bộ đồng phục thật tươm tất. Thứ hai đồng phục cũng thể hiện tính chuyên nghiệp của nhà hàng ,khách sạn đó và còn là một hình thức marketing cũng rất hiệu quả.


Hiện nay những đơn vị nhà hàng, khách sạn nào đang quan tâm may đồng phục? Đặc điểm của nhà hàng, khách sạn đó như thế nào ( quản lý có tầm nhìn, qui mô, etc…) mà để họ đặt may?

Hiện  nay số lượng may đồng phục của các nhà hàng là rất lớn không chỉ nhà hàng lớn  mà nhà hàng nhỏ người quản lý cũng rất quan tâm đến việc này.

Kênh tiếp thị quảng cáo và làm sao nhà hàng, khách sạn biết đến để họ liên hệ đặt hàng?

Chúng tôi có rất nhiều kênh để tiếp thị cho sản phẩm của chúng tôi. Chẳng hạn như sau:
Thứ nhất: khách hàng tiếp thị cho khách hàng, khách hàng của chúng tôi sau khi đặt đồng phục cảm thấy rất ưng ý họ giới thiệu cho những chủ nhà hàng khách sạn khách là bạn bè của họ.

Thứ hai: công nghệ thông tin đang ngày càng phát triên nên marketing online cũng là một chiến lược được chúng tôi sử dụng mang lại hiệu quả rất cao.

Thứ ba:  marketing trực tiếp, chúng tôi có một đội ngũ nhân viên kinh doanh chuyên nghiệp sẵn sàng tư vấn tại chỗ cho từng nhà hàng, khách sạn.

Thứ tư: báo chí và truyền hình cũng là  những phương tiện truyền thông được chúng tôi sử dụng thường xuyên.

Trong lĩnh vực nhà hàng – khách sạn thì hình thức bên ngoài đóng một vai trò rất quan trọng, trang phục bếp cũng nằm trong số đó. Vậy một bộ trang phục bếp như thế nào là phù hợp tạo sự dễ dàng cho nhân viên tuy nhiên vẫn thể hiện nét đẹp của trang phục bếp?

Như người ta vẫn nói diễn viên là linh hồn của một vở kịch, thì đối với một nhà hàng, khách sạn phục vụ ăn uống thì chúng ta cũng có thể coi người đầu bếp là linh hồn của nhà hàng, người đầu bếp tuy  không trực tiếp tiếp xúc với khách hàng nhưng họ là người làm ra những món ăn ngon để phục vụ khách hàng, chính vì thế trang phục bếp phải thật sự thoải mái để họ có điều kiện chế biến được những món ăn ngon nhất.

Trang phục bếp truyền thông cho cả Âu và Á thường là áo trắng cổ tàu một hàng khuy hoặc hai hàng khuy, hiện nay thì các nhà thiết kế trang phục bếp của chúng tôi cũng cách tân đi rất nhiều về chi tiết trên bộ trang phục này nhưng về cơ bản thì là như vậy, còn để tạo sự dễ dàng trong hoạt động của họ chúng tôi thường sử dụng các loại chất liệu có nhiều cotton để thấm mồ hôi, có thể có một chút co dãn để họ có thể đứng lên, ngồi xuống và thực hiện những thao tác chuyên môn một cách dễ dàng nhất.

100100 111168